博迅机械商用牛肉切片机切片

　　鱼片机重量轻、占地少，移动比较方便，机器大部分采用不锈钢制作，保证了加工鱼片的卫生符合标准。新型改进切片结构，可以适合各种鱼类斜切片加工，切鱼片的速度可调，一次成型自动切片，操作简单，工作效率高，是代替手工切制鱼片的理想设备。

　　切完鱼片后清洁机器的方法每次使用完片鱼片机后应对将机器清洁干净，需要清洁的地方有托鱼板、刀片缝隙，清洗时只需用水将托鱼板、刀片的缝隙和表面冲洗干净即可，但注意不要使用硬物敲击鱼片机，以免损坯机器的零部件。

　　使用的同时还需要我们定期用在贴有“油”字标识的注油孔内加注食用油，以使机器能有足够的润滑，刀架及机器的表面可以用毛巾稀释食用油擦拭。如果长期不使用鱼片机，应清洁后用布盖住，方便下次使用。

　　该机真实保持了自动化技术斜切鱼片、效率迅速，商用斜切鱼片机，真实替代了手工制作的效率低，薄厚不匀称，人工技术要求高 人力成本高等缺陷；是酒店、餐馆水产品加工等餐饮业淡水鱼生产加工理想化的机械设备。